Roti Kukus Gula Merah is mean brown sugar – steam cake. The combination of brown sugar with pandan leaf, the smell is very nice, but not too sweet.
Villagers always make this cake when they have a party
「Roti Kukus Gula Merah」は、日本でいうと黒糖蒸しパンかな。黒糖とパンダンの葉の組み合わせで、香りはとてもいいですが、甘すぎません。
（インドネシアの）村人はパーティーをするときにいつもこのケーキを作るんですよ。
Leni Maylina
チャレンジメニュー：10a 世界の味を旅してみよう！