手前取りと賞味期限に強い卵

手前どりって、意外とハードルが高いかも。鮮魚精肉他、半額シールの購入はしやすいけど、生鮮食品で同じ価格なら新鮮なもの選びたくなるよね。難しいね。
卵は卵白に含まれる抗菌作用のあるたんぱく質リゾチームのおかげで常温でも痛みにくいよ!!
できることから。